pension/hotel in mooie omgeving zonder te boeken (met carnaval)?

Wij zijn een koppel, hebben 4 dagen een hotel in Puerto del Carmen en willen daarna ergens met een mooi uitzicht rustig (een boek lezen of zo) nog eens 6 dagen ergens een pension/hotel nemen. Moet je dit van te voren boeken of kun je dat ook op de bonnefooi? En weet iemand misschien wat leuks wat niet al te duur is, hoeft niet perse heel luxe te zijn. En verder vroegen we ons af of het carnaval leuk gevierd wordt in Lanzarote/Puerto del C. en welke dagen precies? Wij zullen er zijn van 17 t/m 27 febr.